Bodega en casa: consejos para crear tu propia bodega

El vino es más que una simple bebida; es un arte, un legado y una pasión. Para muchos, tener un espacio dedicado exclusivamente a este preciado líquido es un sueño, y construir una bodega en casa es llevar ese sueño al siguiente nivel. No solo es una forma de conservar tus botellas de vino en perfectas condiciones, sino también de celebrar la cultura del vino.

¿Por qué crear una bodega en casa?

Crear una bodega en casa va más allá de un mero lujo o capricho. Es un espacio dedicado a proteger y conservar el vino, permitiendo que evolucione adecuadamente y mantenga sus propiedades.

Además, proporciona fácil acceso a tus vinos favoritos y facilita el maridaje perfecto en cada ocasión.

7 consejos para crear tu bodega en casa

1. Ubicación y condiciones óptimas: Elije un lugar fresco, oscuro y con humedad controlada. Las bodegas tradicionalmente están bajo tierra por una razón: ofrece condiciones estables.
2. Aislamiento y climatización: Asegúrate de que tu bodega esté bien aislada. Considera invertir en un sistema de climatización específico para bodegas para mantener la temperatura y humedad adecuadas.
3. Estanterías y almacenamiento: Usa estanterías de madera diseñadas específicamente para botellas de vino, asegurando que se almacenen horizontalmente.
4. Registro y organización: Mantén un registro de tus vinos, su año de producción y su origen. Esto te ayudará a saber cuándo están en su punto óptimo para ser degustados.
5. Iluminación adecuada: Aunque el vino debe almacenarse en la oscuridad, necesitarás luz para encontrar una botella específica. Opta por luces LED, ya que no emiten mucho calor.
6. Ventilación: Asegúrate de que tu bodega tenga una buena ventilación para evitar que los olores indeseados afecten al vino.
7. Seguridad: Si tienes una colección valiosa, considera instalar un sistema de seguridad para proteger tu inversión.

Vinos que no pueden faltar en tu bodega

Toda bodega en casa debe tener una variedad de vinos para diferentes ocasiones. Desde tintos robustos, blancos frescos, hasta espumosos para celebraciones. Considera vinos clásicos como un Cabernet Sauvignon, un Chardonnay y, por supuesto, un buen espumoso como el Champagne o el Cava.

Además, al hablar de esenciales, los vinos de Bodegas Vertijana merecen un lugar especial en tu bodega. Vertijana 3, con su sabor intenso y carácter auténtico, es ideal para esos momentos donde deseas un tinto de calidad. Lyra, el blanco ecológico, combina perfectamente con platos ligeros y aperitivos, brindando frescura en cada sorbo. Y no podemos olvidar Las Sombras Largas, que representa la verdadera esencia del terruño granadino y es una auténtica joya que debe ser degustada y apreciada.

Con estas recomendaciones, tu bodega no solo tendrá vinos internacionales de renombre, sino también joyas locales que te recordarán la riqueza vitivinícola de Granada.

¡Salud!

Construir una bodega en casa es una inversión en tu pasión por el vino. No solo te ofrece un espacio para almacenar y conservar tus botellas, sino que también te brinda la oportunidad de sumergirte en el mundo del vino, aprender más y disfrutar de cada copa al máximo. Así que, si eres un verdadero amante del vino, es hora de considerar tener tu propio santuario vinícola en casa.