Descripción
Dos generaciones de vinicultores viven para crear estos vinos ecológicos de calidad, que podrás disfrutar en cualquier lugar.
Desde Polícar (Granada), a más de 1200 metros de altura, en 2002, se comenzó la producción en nuestros viñedos.
El nacimiento del vino tinto Las Sombras Largas
Nuestro vino tinto Las Sombras Largas está formado por uvas tempranillo.
Se caracteriza por estar criado 12 meses en barrica sin filtras, y 36 meses en botella. Es un vino de finca, sin el que Bodegas Vertijana no existiría, ya que es un homenaje a nuestros abuelos, que nos trasmitieron la pasión por la vinicultura.
Percibimos un color granate intenso, que en nariz se puede apreciar como frutas maduras de cerezas y fresas, chocolate negro, regaliz y café.
En su paso por el paladar, es muy elegante, con carácter y alta presencia. Tiene un retrogusto a chocolate negro.
¿Por qué un vino ecológico?
El vino ecológico es una de las mejores opciones responsables y sostenibles que tenemos.
- Solo utilizamos abonos orgánicos.
- El nivel de sulfitos de nuestros vinos es inferior al utilizado en vinos convencionales.
- El vino ecológico cuenta con propiedades antioxidantes naturales beneficiosas para nuestra salud.
Consumiendo productos ecológicos estamos contribuyendo a cuidar los entornos y proteger el medio ambiente y las especies que habitan en este.
Ainhoa Sánchez Cara –
Un vino con mucha personalidad. Es un vino especial para momentos especiales. Su sabor es indescriptible, hay que probarlo. Te empapa el alma.
Lidia Sánchez Ibáñez –
Es notorio todo el esfuerzo que hay detrás de este vino. Toda una obra de arte.
Ángela Bermúdez García –
Esta edición limitada de Vertijana fue todo un descubrimiento. Ya había probado todos los vinos de la bodega y cuando conseguí catar este me sorprendió más de lo esperado. Se nota que es un vino muy trabajado y cuidado, sin duda, todo un acierto.