Para los amantes del vino, no hay nada como disfrutar de una copa refrescante en un cálido día de verano. En nuestra bodega ecológica, creemos firmemente que el vino en verano tiene una magia especial.
Sin embargo, para disfrutar al máximo del vino en esta estación, hay algunos trucos que puedes seguir. En este artículo, te daremos 7 claves para disfrutar del vino en verano.
Elige el mejor vino en verano
No todos los vinos son igual de adecuados para el verano. Los vinos blancos, rosados, y tintos ligeros, suelen ser una excelente opción. También puedes optar por vinos espumosos, que aportan un toque refrescante perfecto para el calor.
Un vino blanco afrutado, servido a la temperatura adecuada, puede ser perfecto para tus noches de verano. Ya lo disfrutes solo, en pareja o con amigos, será tu aliado perfecto este verano. Te recomendamos nuestro vino blanco ecológico Lyra, un vino elaborado con uvas Chardonnay y premiado con un Mezquita ORO, ¿te atreves a probarlo?
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Mantén el vino a la temperatura adecuada
Una de las claves para disfrutar del vino en verano es mantenerlo a la temperatura adecuada. Si el vino está demasiado caliente, puede perder sus aromas y sabores.
Por lo general, los vinos blancos y rosados deben servirse entre 7 y 10 grados, mientras que los tintos ligeros pueden servirse entre 12 y 16 grados.
Una nota muy importante es que una vez abierto, no lo guardes luego en la nevera, esto puede generar sabores extraños en el vino. Es mejor que lo almacenes en lugares oscuros y antes de volver a disfrutar de él lo enfríes.
Combina el Vino con la Comida de Verano
El verano trae consigo una gran cantidad de alimentos frescos y deliciosos que pueden combinarse perfectamente con el vino. Por ejemplo, un vino blanco ecológico puede ir muy bien con ensaladas de verano o mariscos. Así, disfrutar del vino en verano también implica saber combinarlo con la comida adecuada.
No Tengas Miedo de Experimentar
El verano es la estación perfecta para probar algo nuevo, y eso también aplica al vino. No dudes en experimentar con diferentes tipos de vino. Incluso, puedes probar cócteles de vino, una opción que se ha vuelto muy popular en los últimos años.
Lo importante cuando disfrutas del vino es no seguir un “manual de instrucciones”, siempre hay alimentos que combinan mejor que otros con cada vino, o temperaturas, pero te animamos a que te atrevas y descubras cómo te gusta a ti tomar el vino.
Utiliza Copas de Vino Apropiadas
Usar las copas de vino correctas puede mejorar enormemente tu experiencia de beber vino en verano. Para los vinos blancos, las copas con un cuenco más pequeño son ideales, ya que mantienen el vino fresco por más tiempo. En cambio, para los vinos tintos, las copas con un cuenco más grande permiten que el vino respire, realzando sus sabores.
Además, te recomendamos que en verano utilices copas de talle alto, esto hará que el vino se mantenga fresco más tiempo. Otro truco es llenar solo un tercio de la copa, para evitar que se caliente.
Protege el Vino de la Luz Solar Directa
Una de las claves para disfrutar del vino en verano es protegerlo de la luz solar directa. No solo se calentará más rápido, sino que los rayos UV pueden alterar la composición del vino, lo que puede afectar su sabor. Por tanto, trata de mantener el vino en un lugar fresco y oscuro.
Mantén el Vino Fresco al Servirlo
Una de las mejores formas de disfrutar del vino en verano es asegurándote de que se mantenga fresco al servirlo. Puedes usar una cubitera con hielo para mantener la botella fresca, especialmente si estás al aire libre.
Otra opción es usar una camisa enfriadora de vino. Esta mantiene el vino a una buena temperatura y es cómoda de transportar y utilizar.
¡A disfrutar!
Esperamos que estos consejos te ayuden a disfrutar al máximo del vino en verano. Recuerda que el verano es un tiempo para relajarse y disfrutar, y qué mejor manera de hacerlo que con una copa de vino de nuestra bodega ecológica. ¡Salud!